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WELLNESSWEEK
Mokka
Regulärer Preis
€6,90
(€27,60
/
kg)
Grösse
Diese Spitzenmischung eignet sich besonders für einen herrlichen Espresso und einen aromatischen Schümli. Die würzigen Aromen des hochwertigen, zentralamerikanischen Arabicas, spiegeln eine ausgewogene Balance zwischen Säure und Süsse wider. Der intensive und gehaltvolle Abgang lässt jeden Barista auf Wolke 7 schweben.
Regulärer Preis
€6,90
(€27,60
/
kg)
Grösse
Diese Spitzenmischung eignet sich besonders für einen herrlichen Espresso und einen aromatischen Schümli. Die würzigen Aromen des hochwertigen, zentralamerikanischen Arabicas, spiegeln eine ausgewogene Balance zwischen Säure und Süsse wider. Der intensive und gehaltvolle Abgang lässt jeden Barista auf Wolke 7 schweben.
Geschmack
Getränk
Bohnen
Honduras, Brasilien, Indien
Geschmack und Aroma, die das Erlebnis prägen
Sorgfältig hergestellt, um in jeder Tasse ein ausgewogenes Aroma und einen raffinierten Geschmack zu entfalten. Ob als Teil Ihrer täglichen Routine oder zu einem besonderen Anlass – dieses Produkt bietet ein genussvolles Kaffeeerlebnis.
Warum 20 Minuten Röstzeit den Unterschied machen
Seit 1761 handeln und rösten wir mit Kaffee. Über Jahrhunderte verfeinerten wir unser Wissen des Kaffeeröstens. Im Trommelröster werden die Mischungen bei ca. 200 Grad für etwa 16-20 Minuten geröstet. Anders als in industriellen Röstereien, wo der Prozess stark verkürzt ist und die Temperaturen viel höher sind,
überwachen bei uns die Röstmeister mit Auge, Nase und Gaumen den Röstprozess.
